< Terug naar het overzicht


Koken op de Akkerwinde en Imkerhof

Vanaf deze week wordt er dagelijks gekookt op woongroep de Akkerwinde (locatie Nijevelt) en deze week op de Imkerhof (locatie De Honinghoeve) Er zijn verschillende woonondersteuners aangesteld die de komende maanden dagelijks koken voor bewoners van de woongroep. Naast het koken zorgen zij ook voor het plaatsen van de bijbehorende bestellingen. Hierin worden zij ondersteund door leverancier Holland Food Service (Nijevelt) en leverancier Van Hoeckel (De Honinghoeve). 

Het kleinschalig koken op de woongroep is een van de concepten van het project eten en drinken, waarin we een nieuwe visie hebben opgesteld voor het eten en drinken binnen De Waalboog. In dit project hebben we bewoners en mantelzorgers gevraagd naar hun wensen en behoeften met betrekking tot de maaltijden binnen de locaties. Alle bevindingen en resultaten zijn verwerkt en hebben we drie concepten van eten en drinken vastgelegd, namelijk;

  • Koken op de woonvorm
  • Grand (Petit) café
  • Culinair support; ondersteuning op het gebied van eten en drinken op de woonvormen door een culinair deskundig. 

Koken op de woonvorm past in de visie: Zo thuis als maar kan, waarin we dicht bij de bewoner de zorg en dienstverlening willen organiseren samen met mantelzorgers en vrijwilligers. 

Er is een speciale website gemaakt waar u alle informatie kunt vinden over eten en drinken binnen De Waalboog. Ga naar www.expeditie.waalboog.nl registreer jezelf en blijf op de hoogte! #zothuisalsmaarkan

 

 

Nieuws

Schrijf je nu in voor het Waalboogpodium

Op maandag 28 oktober a.s. vindt voor de derde keer het Waalboogpodium plaats voor mantelzor...

Lees meer >


Artikel Gelderlander: toezicht bij entree Joachim en Anna

Op dinsdag 3 september 2019 staat er in De Gelderlander een artikel over de nieuwe entree van loc...

Lees meer >